tisdag 20 december 2011

Att ge kombinerat inrednings- och julklappstips

 
Även de här kartongerna fanns med på bilden i rött sken. Visst förtjänar de också en närbild.


De stora förvaringslådorna som också kan användas som sittbänk heter Stuva och kommer från Ikea. Perfekta för att dölja hundraelva gosedjur och andra leksaker som man inte vill ha synliga. De två mindre kartongerna ovanpå är skjortkartonger från Stenströms. I våra ligger det pussel istället för skjortor. Riktigt fina boxar. Jo skjortorna med för den delen. Så nästa gång er man köper ny skjorta får ni vara snabba att ta till vara på den fina boxen. Eller så köper ni en skjorta till mannen i julklapp helt enkelt.

Att visa granen lite närmare

Häromdagen visade jag några bilder från Lillys rum iklätt rött julsken. Sarah med bloggen Vardag hos Pi frågade om jag kunde visa några närmare bilder, självklart kan jag det! Det är ju extra roligt när det efterfrågas. Här kommer några.

Dagen till ära (igår) kom den första snön och lade sig på altangolvet utanför Lillys fönster. Passande när granen skulle fotograferas.



Advensgranen från By Rydens. Den observante ser att de satt klisterlappen uppånedpå.




Advensgranen är liksom dubbel, med urstansade hål och stjärnor. På insidan sitter ljusslingan som ger ett svagt svagt sken.



Den här tjejen ville såklart också vara med vid fotograferingen.




Morgonmys med granen. Hon är verkligen förtjust i den.

måndag 19 december 2011

Att ha starka julgodisminnen






Mitt starkaste julgodisminne från barndomen är min mosters marknadskarameller. Direkt när Annandagen var till ända längtade jag redan till nästa år och nya karameller. Nu när familjerna vuxit på sina håll träffar vi inte pyssle-moster (som virkar väskor och bakar supergod påsktårta) på annandagen längre, men godiset minns jag som igår. De senaste åren är det min svägerska som bakat dessa godingar. I år tyckte jag det var dags för mig. Mmmm säger jag bara och uttrycker en stor varning; de är grymt goda och grymt kalorikrika.

6 1/2 dl vetemjöl
4 dl florsocker
1 dl kakao
1 msk vaniljsocker
125 g kokosfett
1 3/4 dl vatten
5 dl socker


Blanda vetemjöl, florsocker, kakao och vaniljsocker. Smält kokosfett och blanda i vatten och socker i grytan. Häll vätskan över de torra ingredienserna och rör om snabbt och noga. Alltså snabbt för att det stelnar fort, och noga för att du ska bli av med mjölklumpar. Häll smeten i en form med bakplåtspapper. Jag använde en kvadratisk form med löstagbara kanter för att få lite höjd på godisbitarna. Låt kallna och skär i bitar. 



Att vänta mammor med barn

Lilly och jag väntar på några mammor med barn som vi lärt känna genom Öppna förskola, de ska få smaka helgens saffransbullar. Om du som jag inte är så förtjust i russin i vetebröd kanske dessa även kan passa dig. Man får det goda från saffranet men istället för russin på toppen penslar man bullarna med smör och doppar i socker innan servering. Recepet är från Fiffiga Systrar och ni hittar det här.

Och skulle ni ha några släta bullar kvar efter julhelgen kan man ju göra saffranssemlor. För innan jul är väl ändå att tjuvstarta ordentligt.


 Här serveras det bland annat saffransbullar, pepparkakor, glögg och julgodis.




Mammas supersaftiga lussebullar från Fiffiga Systrar.


Att ha granen klädd

 Granen står så grön och grann i stugan. En kungsgran med diverse kulor i svart, vitt, glas, pärlemor och glitter.


I helgen har det spelats julmusik, gjorts inhandling av julmat, ugnsbakats tre julskinkor, bakats tre sorters julgodis, bakats saffransbullar, stekts 189 köttbullar och inhandlat/klätt julgranen. Vi har engagerat både Lillys mormor & morfar samt farmor & farfar till barnpassning vilket har gjort att maken och jag kunnat fixa en hel del. Dessutom förlängde vi helgen med fredagen också vilket gör stor betydelse en sån här helg. Det har varit riktigt skoj men idag känns det i kroppen och knoppen. Tur att julen också innebär lata dagar.

Det hör inte till vanligheterna att granen är klädd redan en vecka innan jul men i år ska julen firas hemma hos oss och det betyder att man får försöka vara ute lite i god tid och förbereda så mycket man kan. Tänk att dessa ord kan komma från en sann tidsoptimist. Det är första året som vi firar julen hos oss och då vill jag gärna göra det där lilla extra ni vet; steka egna köttbullar, ha hemgjort julgodis, lägga in sillen, baka julbrödet. För visst är det då julbordet smakar sådär gott.





söndag 18 december 2011

Att duscha tills ögonen blir röda

 Lilly älskar att duscha tills ögonen blir röda.


Min lilla dotter tackar aldrig nej till en dusch. Det är nästan så att man får tänka sig för att inte säga ordet dusch ifall man inte har tid/ork att ta med henne. Men oftast är det bara en fördel, man kan ju själv duscha när man vill, bara man erbjuder henne också.

Efter att hon klätt av sig blöjan traskar hon iväg i badrummet och hämtar den lösa delen (skålen liksom) av pottan. I den lägger hon sin orange fisk och lila säl. Dessutom ska hon låna min nagelborste. Sen är hon nöjd. Då kan hon sitta på huk under takduschen och leka hur länge som helst. Verkligen hur länge som helst. Och när hon sedan är nöjd häller hon ut vattnet ur pottan, samlar alla leksaker och sätter sedan tillbaka pottskålen i pottbasen. Jag börjar undra om hon kommer bli en liten ordningsmaja.



Att vara insvept i handduken på skötbordet är ibland skönt men oftast vill hon fortsätta duscha...



...då får man vara lite snabb med att ge henne något nytt att titta på. Favoriter är mammas puderdosa eller ansiktskrämer. Japp.

lördag 17 december 2011

Att ge pepparkakshustips

Resultatet har ni ju redan fått se (i detta inlägget). Idag tänkte jag bjuda på några ovärderliga tips inför pepparkakshusbaket. Såhär helgen innan julafton har väl i och för sig de flesta som tänkt göra ett pepparkakshus redan gjort det, men det kan ju finnas en och annan som har sitt roliga kvar. Och ni andra kanske ska baka nästa år igen gissar jag.

Om ni har tidningen Hus & Hem, där jag hämtat ritningen till mitt pepparkakshus, så har ni också tipsen där. De är fånigt enkla men ändå ovärderliga och fast jag bakat pepparkakshus flera år innan lyckades jag inte komma på dessa enkla knep själv. Trevlig bakning!


 Tips 1: Kavla ut degen direkt på ett bakplåtspapper så slipper du sedan lyfta den tunna degen och förstöra formen på det du ska grädda. Bra tips oavsett om du gör pepparkakshus eller bara vanliga pepparkakor.



Tips 2: När du klippt ut din mall lägger du den på den utkavlade degen och skär med kniv precis efter ritningen. 


 Tips 3: När du gräddar dina delar tänk på att stora och små delar har olika lång gräddningstid. Lägg därför stora delar på en plåt och små delar på en annan plåt.



Tips 4: Spritsa ut kristyren medan du har dina delar liggandes plant. När du sedan fogat samman huset fyller du på och kompletterar du med kristyr där det behövs.



Tips 5: För att få tjusiga fönster kan du "limma" gelatinblad på insidan av väggarna. Limma fast dom med smält socker.



Tips 6: Den bästa kristyren får du genom att göra på detta vis. Jag lovar! 2 äggvitor, 350 gr (5-6 dl) florsocker, 1 tsk ättiksprit. Häll sedan kristyren i hörnet på en 3 liters plastpåse och använd den som sprits. Tryck ut luften och förslut med en påsklämma. Klipp av en liten liten del av hörnet så att du får lagom bredd när du ska spritsa. Sätt en påsklämma även vid öppningen om du vill spara den till nästa dag och använda den igen.
 

fredag 16 december 2011

Att ha det rödaste skenet



En kvällsbild från Lillys rum i rödaste skenet.


Visst är det något magiskt med mörka decemberkvällar. Dessa mörka kvällar som vi förgyller med tända ljus och alla möjliga andra ljuskällor. Att plocka fram första belysningen till advent och sedan fylla på med både ljusslingor utomhus och i granen, det är grejer det.

På Lillys rum skiner det mest rött. Hon pekar på sin röda stjärnslinga flera gånger om dagen och väntar på att den ska tända sig på eftermiddagen. Likaså hennes adventsgran som hon fick förra året av hennes gammelfarmor. Men det röda skenet kommer nog främst från hennes svamplampa som också är röd.

Att vara gravid i vecka 23



Vecka 23 ( 22 + 1). Text från Liberos och Babygruppens App.

torsdag 15 december 2011

Att ha startat med julmaten





Jag, Lydia och Eva. (Bild: lånad av kära kollegan Karin)


Ikväll intog jag årets första jultallrik. Tanken på jultallriken är dock mer lockande än vad jag sedan tycker det smakar. Att den intas tillsammans med ett gäng kollegor som man gärna umgås en stund, det är ju det som är grejen. Visst betyder det mycket att man har "goa" kollegor på jobbet?!

Idag ordnade personalföreningen på min arbetsplats en "julpub". Vi var över hundra stycken som anslöt. Och fler hade nog gärna kommit men lokalen räckte inte till. Härlig uppslutning. Härlig insats av fantastiska kollegor som engagerar sig för att göra dessa tillfällen möjliga.