Tidningen Trädgårdsliv

Foto: www.tradgardsliv.net

Jag har precis klickat hem en tidningsprenumeration på tidningen Trädgårdsliv. Tack Sofie på Soform för tipset! Jag längtar redan tills tidningen kommer. Först kommer de fyra senaste numren och sedan löper prenumerationen vidare med fyra ytterligare nummer, spännande. Som husägare med totalt uppgrävd tomt, med betoning på totalt, är man i behov av inspiration inför arbetet med att anlägga trädgården. Att tomten blivit totalt uppgrävd har ju självfallet även sina positiva sidor redan; vi har ett dränerat hus, planare marknivåer, nya fina murar och trappor och nysått gräs sedan sex veckor tillbaka. Det är inte en så tokig förutsättning, men det kommer krävas många många fler timmar i trädgården innan den blir trevlig och fin igen :) Ni kommer säkert få se en skymt från trädgårdens framskridande under sommaren.

En fröjd att tvätta händerna

Att tvätta händerna med denna tvål från Compagnie de Provence är en ren fröjd! Idag var det dags att fylla på den fina flaskan med nya magiska droppar. Droppar som doftar ljuvligt av lavendel. Tvålen baseras på oliv- och cocosolja vilket ger en mycket härlig konsistens. Lavendel anses, inom aromterapin, stabilisera sinnet och framkallar en atmosfär av renhet och lugn. Det kan jag intyga; det finns viss risk för att handtvättningen kommer ta en minut extra om du använder den här tvålen.

Jag gillar förutom innehållet även själva flaska som är enkel och stilren. Flaskan är i glas och känns i och med det lite exklusiv samtidigt som den faktiskt påminner mig om någon medicinflaska. Om det är positivt eller ej beror väl på vilken medicin man tänker på. Jag tänker på en god hostmedicin som smakar lakrits.

Tvålflaskan innehåller 500 ml och räcker väldigt länge. Den känns lite onödigt dyr när man köper den men den är väldigt dryg. Och varför inte unna sig lite lyx i vardagen, det är ju inte så tokigt att njuta några gånger om dagen istället för massor vid enstaka tillfällen. Fast man tackar ju inte nej till båda om man får möjlighet. Den mindre flaskan som ni ser i bild är en handkräm i samma serie, också härlig. Tvålen finns även som 1-liters refillflaska.

Godis, halsband eller godishalsband

Foto: Linda - Allt och/eller Inget

Visst ser pärlorna på halsbandet lika läskande ut som godisbitar. De får mig att tänka på de där godishalsbanden som man mumsade på när man var liten. Godishalsbanden var ju ganska bleka och jag vet egentligen inte varför de var lockande, särskilt goda var de väl inte egentligen... Dessa halsband från Faith har däremot underbara starka färger. Kan man bli annat än sugen på färg såhär års?! Men hur gör man då för att välja - det är något jag är dålig på :) Så idag valde jag inte, jag unnade mig några stycken godisbitar ;) Pärlorna på halsbanden är i färgat trä. Ganska långa, så man kan ha dem antingen ett, två eller tre varv om halsen. Flexibilitet motiverar man sitt köp med då ;) Och har man några färger kan man ju kombinera dessa till många fina kombinationer. Halsbanden är inköpta på Butiken, en av mina favoritbutiker! De har en härlig blandning av kläder, skor, smycken, väskor, inredning, garn m.m. Verkligen värt ett besök om ni är i krokarna.

Tävla hos Patricia

Patricias blogg firar 1 år och gör det genom att lotta ut presenter från by Zara, Lundmyr, Babysoimbutiken, Rabdido, Lovely mama, Rätt start, Bambino och MAM. Jag är med i tävlingen, du kan också delta genom att trycka här!

Retro ballograf

Visst väcker de minnen!? Jag tänker på den tiden då man gick till den fysiska banken för att göra sina bankärenden, insättningar och uttag. Vad väcker de för minnen hos dig? Jag tycker de är riktigt snygga och coola. Skulle mycket väl kunna tänka mig att ha en stående på vårt 60-talsskrivbord i hemmakontoret. Ballografpennan finns att köpa här hos Grandpa webshop och finns i färgerna gul, röd, svart och vit.

Foto: från www.grandpa.se

27 grader i köket

Foto: Linda - Allt och/eller Inget

Termometern visade 27 grader i köket men det var inte enbart solen som åstadkom detta utan även värmen från ugnen. Att boa och baka bullar är väl ett måste när man väntar på bebisen i magen - jag och bullarna jäser ikapp i sommarvärmen ;) Gillar du bäst skurna eller tvinnande bullar? Jag tycker att tvinnande och snurrade bullar utan papper blir knaprigare och smarrigare, vilket jag därför brukar göra de få gånger jag över huvud taget bakar bullar. Men denna gång fick de bli rullade och skurna i pappersformar, det var det som orken räckte till. Att de smakar olika är kanske inbillning!? Det bor, förutom bebisen, en liten tävlingsmänniska i mig. Så även vid bullbak brukar jag tävla, mot mig själv - om att göra den finaste bullen. Jag vill också helst att alla bullar ska bli lika stora och se likadana ut och vara så fina och perfekta som möjligt, knasigt men sant :) Ni förstår kanske varför jag inte orkar baka bullar så ofta. Recept på vetebullar: Smält 150 gr margarin. Häll i 5 dl mjölk och låt blandningen bli 37 grader. Lös upp 1 pkt jäst i degbunken i lite av degspadet. Tillsätt resten av degspadet, 1/2 tsk salt, 1.5 dl socker och 10 dl mjöl. Arbeta degen i maskin i 5 minuter och tillsätt sedan ytterligare 3 dl mjöl. Arbeta samman och låt degen jäsa i 30 minuter övertäckt med en handduk. Tag degen ur bunken och häll upp den på mjölat bakbord, 1 dl mjöl kan användas till utbakning. Knåda degen smidig och dela den i 2 delar. Kavla ut varje del till en rektangel som du breder rumsvarmt smör på. Strö cirka 1 dl socker på varje rektangel och pudra också 1 tsk vanillinsocker på varje. Nu kan du välja om du vill göra skurna eller tvinnande bullar. Om du vill ha skurna bullar rullar du ihop rektangelns långsida till en rulle som du sedan skär i 48 delar. Lägg varje del i en bullform. Önskar du tvinnade bullar viker du samman rektangeln på tre och skär i 48 remsor. Varje degremsa tvinnar du och snurrar ihop till ett litet knyte som läggs på bakplåtspapper. Låt bullarna jäsa övertäckta i 30 minuter. Pensla bullarna med uppvispat ägg och strö över pärlsocker. Grädda plåten mitt i ugnen i 250 grader, 6-8 minuter. Avnjut med ett kallt glas mjölk!

Bästa sillen

Fridas lingonsill.

Som jag skrivit i tidigare inlägg idag har min barndomsvän tagit familjen med sig till Turkiet över midsommar, så dessa godingar får vi klara oss utan i midsommarfirandet i år. Men en midsommar utan vännens sill vägrar vi, så nu har jag gjort Fridas lingonsill! Den är en helt fantastisk och bara MÅSTE smakas! Den är enkel att göra, så ni hinner ikväll! 2 st burkar (a' 540 gr) Klassisk löksill ca 5 dl creme fraiche ca 2 dl rårörda lingon Låt sillen rinna av i ett durkslag. Lägg sillen med lökbitarna i en burk. Rör i 5 dl creme fraiche. Tillsätt rårörda lingon efter behag tills blandningen får en vacker rosa färg (cirka 2 dl).

Glad midsommar

Det känns konstigt att bryta en 12-årig tradition; att fira midsommar med kompisar i mina föräldrars stuga vid Vänern. Men eftersom bebisen kanske vill komma till världen mitt emellan sillen och jordgubbarna känns det säkrare att vara på hemmaplan. Hemifrån är det max 12 minuter till förlossningen och från stugan är det 12 mil... Så midsommarfirandet blir i år hemma hos oss, på vår totalt uppgrävda, nydränerade tomt som fortfarande saknar uteplats och har tuffsigt nysått gräs sedan fyra veckor tillbaks. Vad gör väl det när vi får ha våra goa vänner omkring oss!? Och det verkar som solen ska skina på oss dessutom. Underbart. En familj har dock åkt till Turkiet *snyft*. Det var nog för att markera vår dåliga planeringen med att låta en bebis komma till världen mitt i midsommarveckan i en mångårig tradition som de valde att överge oss ;)  

GLAD MIDSOMMAR!

Hoptimist

Jag fick syn på dessa söta fåglar i en barnbutik och blev stormförtjust. Kvinnan i butiken berättade att det var en gammal klassiker som åter tagits i produktion. Känner du igen den? Jag kände inte till den och blev därför nyfiken på dess ursprung. Hoptimisten är designad av danske Hans Gustav Ehrenreich och producerades mellan 1968-1974. Först var modellen "Birdie" (ses bild ovan) senare kom även "Bimble" och "Bumble". Bilderna är från Hoptimistens hemsida, titta in där och njut av alla modeller i alla härliga färger.

"Bimble" och "Bumble"

Orkidéer - en kärlek i livet

Foto: Linda - Allt och/eller Inget

En av mina kärlekar i livet är orkidéer. Visst tycker jag att blomman i sig är vacker men det som fascinerar mig mest är att lyckas få dom att blomma om och om igen. Det är så fantastiskt att följa en liten knopp till en stor präktig blomma och man kan känna sig lika stolt varje gång den slår ut i blom. Detta är min allra käraste orkidé, ett skott som är från den ursprungligen blomman som jag köpte 1996 när jag flyttade hemifrån. Den ursprungliga blomman blev torr och tråkig för några år sedan men som tur var hann den att ge några skott. Den här är en slags "mini-orkidé" och blommorna på den är inte stora men ändå så präktiga. En utslagen blomma är ca 2 centimeter i diameter och istället kommer det desto fler på en och samma stängel. Nu är den alltså på väg i full blom igen - lite lycka i vardagen.

Idag är en speciell dag

Idag är inte vilken dag som helst, idag är dagen då bebisen beräknats komma! Men än så länge har h*n inte visat några större tecken på att vilja titta ut. Min kompis make undrade om jag svalt min man ;) Misstänker att han fått höra någon "historia" om att jag varit krävande och hård mot maken som sliter med renovering och trädgårdsarbete inför bebisens ankomst. Vet inte om de insinuerade att jag skulle varit SÅ tjatig att jag därför svalde honom eller om det bara var ett mått på hur stor magen blivit ;) Hur som helst, av magens storlek att bedöma borde det väl vara dags snart. Om det blir lugnt här på bloggen ett tag framöver vet ni varför.

Trädgårdsmöbler i gjutjärn

Foto: från www.lauritz.com

Äntligen är sommaren här och vad kan väl då passa bättre än fina trädgårdsmöbler. Om du letar efter en trädgårdsmöbel i gjutjärn, titta då in på vår auktion på Lauritz.com. Auktionen löper ut ikväll så vänta inte för länge ;)

10-gruppens åkpåse från Kronan

Foto: från www.kronan.se

Jag har alltid varit förtjust i 10-gruppens tyger med härliga mönster i klara färger. Nu i väntans tider har jag hittat en åkpåse från Kronan i ett av 10-gruppens tyger som jag gärna skulle vilja ha till barnvagnen. Vagnen är svart och den skulle nog bli piffig med en färgglad åkpåse. Jag gillar den röd/rosa varianten som ni ser på bilden ovan, men först får vi vänta och se om det blir ett flickebarn eller en liten gosse... Titta in på 10-gruppens hemsida och ni kommer garanterat känna igen något av mönstren. "10-gruppen bildades 1970 när tio unga textilkonstnärer och formgivare som upplevde att deras bästa mönsteridéer förkastades av de dåtida stora textilföretagen som "osäljbara, för svåra, okommersiella". Tillsammans bildade de 10-gruppen, med målsättning att själva kunna följa och styra hela processen från mönsterskiss till färdigt tyg i butiken. Under åren som gått har 10-gruppen presenterat ett 30-tal framgångsrika kollektioner med mer än 700 producerade tyger och tapeter." (Texten hämtad från 10-gruppens hemsida)

Pedagogiska Thilde-produkter

Jag har fattat tycke för många av de pedagogiska Thildeprodukterna. Jag gillar färgerna, mönstren, detaljerna, tygerna, figurerna och dess enkelhet liksom. De unika tvättrådslapparna med sina färger, siffror och storlekar sägs stimulera barnets nyfikenhet, känsel och finmotorik. Visst är de stiliga och söta?!

Thildetrasan

Thildekudden och Elefanten Thilde

Se övriga Thildeprodukter på hemsidan för Pia Erikssons Textilverkstad.

I väntans tider

Bäddat i Leandervaggan.

Nu är det nära. Bebisen är beräknad att födas på tisdag. Min vän gissade att bebisen skulle skåda världen igår. Min mor gissade på att bebisen skulle anlända idag, dagen för prinsessbröllopet. Men än har ingen bebis kommit... Däremot har jag idag förberett genom att bädda vaggan. Tänk att det kan vara så mysigt att tvätta och stryka lakan, förstår inte varför det inte är samma mysfaktor när man tvättar makens alla skjortor ;) Nu väntar jag bara på att maken ska skruva upp kroken i taket, sen är vi redo att ta emot krabaten! Hoppas h*n kommer gilla att svaja i denna ljuva vagga från Leander.

I väntan på bebisen får speldosan "Love Bugs" från Lundmyr mysa i vaggan. Lakanen är från Baby Dan och är i vit randig satin, underbart lena. Jag har köpt dom från Little Kids Corner, en riktigt trevlig webbutik.

Lampan med stort "L"...

Golvlampa från BoConcept.

Idag har vi äntligen köpt en golvlampa till vardagsrummet! Vi har letat mer eller mindre under drygt ett. Idag är vi nöjda åter på ruta ett :)

I samband med att vi köpte soffa till vardagsrummet såg vi lampan som då stod uppställd bredvid soffan. Vi fastnade för den direkt men av någon anledning ville vi ändå se vad som fanns för övrigt på marknaden. Tiden gick och ingen lampa dök upp hemma hos oss, tills för två veckor sedan då vi trodde att vi hade hittat lampan med stort "L". Spända och förväntansfulla skulle vi ställa den på plats men OJ vilken "katastrof" det blev, den gjorde sig inte alls hemma hos oss! Man blir ju ledsen på sig själv när man gör ett sådan "fel-köp" och det känns besvärande att behöva fråga om att få lämna tillbaka en vara som var särskilt hemtagen p.g.a. vår beställning. Det hela löste sig utomordentligt - tack Tyghuset!

Efter detta krångel kom jag att tänka på lampan som vi ursprungligen tittat på på BoConcept och åkte för att åter igen titta på den. Jag fick till och med lov att låna hem den för att se hur den ser ut hemma hos oss (man vill ju inte göra samma misstag två gånger...). Igår när vi lånade hem den kom samtidigt ett sms med erbjudande om 20 % rabatt, man undrar ju om det var ett tecken ;)

Lampan "Bucket" passade fint och blev som vi hade tänkt oss, vilket i sig kändes som en belöning efter detta krångel. Men inte nog med det. Idag när vi skulle betala fick vi, istället för 20% rabatt HELA 50% RABATT! Tack BoConcept för fin service och välkommen rabatt!

Citron- och räktagliatelle m fänkål & färsk chili

Foto: Linda - Allt och/eller Inget

Här får ni ännu ett recept från Linas Matkasse, denna gång "Citron och räktagliatelle med fänkål och färsk chili". En riktigt fräsch rätt helt i min smak. Lite somrig, lite lätt, lite frisk! Jag gillar såsiga rätter, så efter tips från vännen Lotta har jag modifierat receptet genom att tillsätta en burk cocosmjölk. Hoppas detta kan smaka till kvällen! För fyra personer:

1. Skala 1 kg räkor.
2. Skär 1 broccoli i små buketter. Skär bort de övre stjälkarna på 1 fänkål och dela sedan fänkålen i längdriktningen och skär tunna klyftor. Skär 250 gr cocktailtomater i halvor. Finriv skalet av 1 citron och pressa ur saften. Kärna ur och finstrimla 1 röd chilifrukt.
3. Koka 360 gr tagliatelle enligt förpackningens anvisningar.
4. Hetta upp 2 msk olja och 2 msk smör i en wok- eller traktörpanna. Fräs fänkål, broccolibuketter, strimlad chili och 2 pressade vitlöksklyftor ett par minuter tills fänkålen och broccolin mjuknat något. Tillsätt då citronskal och citronjuice, 1 msk flytande honung, 2 tsk vitvinsvinäger och 1 dl vatten. Krydda med 3 krm salt.
5. Häll i en burk cocosmjölk.
6. Lägg tomathalvorna, räkorna och vippor från 1/2 kruka färsk dill ovanpå.
7. Servera med detsamma till nykokt tagliatelle.

Smaklig måltid, kanske kan detta vara något för en fredagskväll som denna!?

Vallmo är en vacker syn

Foto: Linda - Allt och/eller Inget

Idag lyser solen med sin frånvaro här hos mig, tur jag fångade den fantastiska gårdagen på bild! Bilden är tagen från vårt vardagsrumsfönster och in i en av grannarnas trädgård. Jag gick och njöt av denna vackra syn flera gånger igår, till slut tog jag fram kameran. Zooma bilden och se vad fint de röda vallmoblommorna bländar i solljuset!

Ljusa kvällar

Lampan Orlando från By Rydens.

Sommarens ljusa kvällarär fantastiska, MEN det lätt hänt att man råkar vara uppe längre än vanligt... Och den risken blir nog ännu större nu med tanke på att vi äntligen skaffat de sänglamporna som vi önskar. Efter tre år i huset börjar sovrummet äntligen ta form. Dessa lampor som både innehåller "mys-belysning" och riktat läsljus kan vi nu njuta av. Lampan heter Orlando och är från By Rydéns.

Bono muggar från Design House

Dessa muggar, BONO från Design House, har jag tittat på tusen gånger och precis nu när pengarna behöver gå till annat säljs dessa till kampanjpris på Campadre. Nu till specialpris 399 kr istället för ordinarie pris 595 kr. Kanske kan de vara något för dig?! Är du medlem på Campadre? Om inte rekommenderar jag Dig att gå med; medlemskapet ger dig fördelar genom att du kan handla många fina prylar från många olika märken till finfina kampanjpriser! Följ länken till Campadre så kan du också titta på alla andra fina kampanjer som de erbjuder.

Fotbollskläder från Molo

Man märker att man går i väntans tider när man helt plötsligt blir kär i alla söta barnkläder som man innan inte intresserat sig för ;) Och i dessa fotbollstider kan man inte låta bli att charmas lite över dessa söta fotbollskläder. Fler söta fotbollskläder hittar du hos Babyshop.se.

Ljuvliga barnkläder

Har du en dotter? Följ i så fall länken och spana in denna ljuvliga kollektion från ChillNorway!

Farligt goda kolakakor

En farligt god kaka.

Dessa kola-kakor var min favoritkaka under min barndom. Det är fortfarande en kakfavorit men jag har inte ätit dom på herrans många år. Av någon anledning kom jag att tänka på dessa kakor för några veckor sedan men kunde då tyvärr inte hitta receptet, och dessvärre inte mamma heller. Nu har jag lyckats få receptet av min barndomskompis Frida; det var hennes mamma som ursprungligen bakade kakorna när vi var småttingar. Vågar du baka kakorna; de är farligt goda!?

3 hg margarin
3 dl havregryn
1 ägg
3 dl socker
5 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver

Blanda alla ingredienser till en fast deg. Fördela cirka 1 msk per folieform och tryck ut. Passa dig för att smaka degen, den är beroendeframkallande ;)

Grädda formarna i 175-200 grader i 15 minuter. Under tiden kokar du en kolakräm som sedan ska fyllas i formarna. Blanda följande i en gryta och sjud i några minuter.

150 gr margarin
2 msk kakao
6 msk grädde
3 dl socker
1 msk mjöl

När kakorna bakats i 15 minuter läggs 1 msk kräm på varje kaka och bakas igen tills krämen börjar puttra.

Nu ska jag njuta av en nybakad kaka!

Recycle box från Indiska

Plaza Interiör (nummer 6 2010) tipsar om dessa härliga korgar i återvunnet tidningspapper från Indiska och så vill även jag göra! Jag sprang genast till butiken för att titta på dom och kan intyga att de är lika fina i verkligheten. De finns i tre storlekar, flera olika färgställningar och priset är 29.50, 39.50 eller 49.50 kr beroende på storlek. Nu pryder de ett litet bord i vårt kontor, men jag har ännu inte kommit på vad jag ska lägga i dom...

Härliga trädgårdsväxter

Foto: Linda - Allt och/eller Inget

Härlig kombination av växter; längst bak brokbladig benved, i mitten rödblommande astilbe och längst fram i skottkärran dvärglagerhägg. Tack Nyströms Trädgård för alla tips!

Ljummen pastasallad med oliver och kidneybönor

Linas Matkasse innehåller tre medelsvåra recept, ett tufft och ett snabbt, här är veckans snabba - ljummen pastasallad med oliver och kidneybönor. Salladen har även smak av Apetina herbes de provence (fetaost i smaksatt olja), vilket på ett enkelt sätt förhöjer maträtten. Verkligen snabbt och gott!

Gillar ni uppläggningsfatet "Spira grå" från Pardisverkstaden? I så fall rekommenderar jag Er att besöka deras utställning på Öland i sommar. Strax söder om Ölandsbron ligger Paradisverkstaden, ett keramiskt centrum med utsikt över strandängarna och Kalmarsund. Här kan besökaren njuta av glas och keramik som visas i en ljus och öppen arkitektur omgiven av en vacker trädgård. Här finns allt från små ljusstakar till stora trädgårdsurnor allt formgivet av Eva och Olof Paradis. I formspråket förenas klassiskt och nytt. Mjukt välvda former med inåtvända kanter som sluter eller utåtvända som flygande tefat. Närheten till naturen återspeglas i spirande mönster av växtkraft och lust. Passa även på att sitt ned i den underbara trädgården och njut av en fika, kaffet njuts självklart i vackra keramikmuggar!

Manhattan från Baby Dan

Manhattan från Baby Dan (Bild: Babydan)

Det är många saker som ska införskaffas när det väntas tillökning, bland annat ett skötbord. Det finns en uppsjö att välja bland men ändå har det varit svårt att hitta något som vi tycker verkar praktiskt och samtidigt är snyggt. Förvaring, som man aldrig kan få för mycket av, var ett kriterium men dessutom ska det ju helst passa i stilen med övrig inredning i barnrummet. När en produkt inhandlas tycker jag dessutom att det är klokt att ställa kostnaden i relation till antal gånger produkten kommer användas eller hur länge man har för avsikt att använda produkten. Alltså kostnaden per användningstillfälle. Att köpa produkt A som kostar 500 kr och används 5 gånger är ju på ett sätt "dyrare" än att inhandla produkt B som kostar dubbelt så mycket men istället används 50 gånger. Kostnaden för produkt A blir 100 kr/gång och kostnaden för produkt B blir 20 kr/gång. Kanske borde man tänka såhär lite oftare eftersom det ju heller inte är en nackdel för miljön att vi använder våra prylar längre, eller fler gånger, istället för att konsumera flera saker. Eller så är det bara ett sätt att intala sig själv att det är motiverat att köpa produkten med den högre kostnaden ;) Hur som helst har vi nu hittat det "optimala" skötbordet Manhattan från Baby Dan, ett skötbord som egentligen är en kombinerad byrå OCH skötbord i ett. Byrån kompletteras med en skötbordssarg och efter skötbordstiden tas sargen bort och vips så han man en byrå som kan leva i många år! Nu saknas bara ett färdigrenoverat bebisrum att placera skötbordet i, men det är ju tolv dagar kvar till beräknad ankomst :)

Vår auktion på Lauritz

 
Här är några av de fina bilderna som Lauritz tog inför auktionen av vårt skrivskåp från 1800-talet. Vackra bilder har stor betydelse vid en försäljning/auktion. Skåpet har funnits i makens släkt genom åren och stod i gillestugan när vi flyttade in i huset. Skåpet i sig är mycket vackert men det gjorde sig inte hemma hos oss med den stil som vi vill ha i huset. Jag hoppas nu skåpet har hamnat i en miljö där det kan utstråla den pampighet som det faktiskt har med sina 2,10 m och sin enorma tyng.

Har du en semesterresa i källaren?

Jag läste i en tidning att många av oss har en semesterresa till Thailand i källaren... Många av oss har SÅ många onödiga prylar i hemmet som vi skulle kunna sälja och istället dra in sådär trettio tusen kronor i runda slängar. Vem vill inte ha ett sådant tillskott!? I samma veva läste jag boken "Rensa i röran med feng shui" som beskriver hur man får inspiration att röja och rensa som aldrig förr. Att gå igenom lådor, garderober, bokhyllor, vinds- och källarutrymmen, lägga i olika högar beroende på vad som ska hända med sakerna, skänka bort, sälja på loppmarknader, annonsera. Författaren till boken menar att när vi röjer befrias man samtidigt från negativa känslor och bereder plats för ny och positiv energi. Onödiga saker vi har i våra hem får energin att stagnera och precis så kände jag efter att ha flyttat in i ett hus FULLT med saker. Vi flyttade in i makens farföräldrars hus och eftersom orken av naturliga skäl ger med sig på ålderns höst var det maken, svärföräldrarna och jag som rensade alla utrymmen i huset. Att rensa ett hus där saker samlats under 40 år i källaren, vinden, garaget och förrådet och samtidigt flytta in ett nytt hushåll i samma hus kan lätt leda till röra. Så inledningsvis fokuserade vi på att slänga/skänka saker för att få undan så mycket som möjligt inom rimlig tid. Visst var det tidskrävande, men oj vad många guldkorn vi också har hittat! Även om vi rensat mycket har vi MASSOR av saker kvar. Jag märker att vi själva varit "duktiga" på att köpa prylar som efter en tid bytts ut och sedan blivit stående i en kartong i källaren... Men nu, efter att ha läst att man har en semesterresa i källaren samt inspirerats av boken ovan om att rensa fick jag ny energi att ta tag i röran. Här får ni rolig och nyttig info kring vad boken ovan definierar som röra. Har Du någon röra...? Röra kan delas in i fyra kategorier:

1. Saker som du inte älskar eller inte använder.
2. Saker som är misskötta eller oorganiserade.
3. För många saker på alltför liten yta.
4. Allting som är oavslutat...

Hur blir man då av med sakerna man vill sälja? Blocket är en fantastisk kanal för att både sälja och skänka, men vissa saker kan vara svåra att bedöma värdet på och veta hur mycket man ska begära. Om ni hamnar i den situationen kommer här dagens tips; vänd er till auktionsfirman Lauritz. Jag vill verkligen lovorda denna firma och framförallt kontoret i Norrköping som vi varit i kontakt med! På Lauritz hemsida kan ni få en gratis online-värdering och efter detta avgör Ni om ni vill sälja eller ej. Tänk på att en auktion alltid förutsätter två personer som budger, oavsett vad objektet värderas till. Idag har Lauritz var här och hämtat nya saker som ska auktioneras ut, spännande!!

Vitlöksmarinerad rostbiff med potatissallad

Det är vår första vecka med Linas Matkasse, vilket betyder att kylen är fylld med matvaror till fem middagar. Underbart! Ikväll blev det vitlöksmarinerad rostbiff med potatissallad. Låter kanske inte som ett mästerverk men det smakade riktigt gott, det kan både maken, mor, far och svärfar intyga :) Så ni som undrat hur maten och recepten är får här veta att jag fortfarande är mycket nöjd på alla sätt! Portionerna är dessutom väl tilltagna. Matvarorna och recepten är planerade för fyra personer men ikväll var vi fem som åt och ändå har jag en portion kvar till lunch imorgon. Dessutom har vi kvar mat från middagen igår kväll, hur ska detta sluta... jag kanske blir rund på köpet ;) Hör av er om ni önskar något av recepten!

Hemgjord müsli

Har du gjort egen musli? Om inte, prova. Det är busenkelt och supergott; till och med så gott att man kan ta en näve om man är sugen på något knaprigt.

Skulle vilja påstå att maken snart provat alla müslisorter i matvarubutiken och än så länge, om jag inte blandar i för mycket kanel, håller den hemgjorda högre klass. Så om du gillar kanel kommer du att älska denna müsli! Dessutom vet man ju precis vad den innehåller när man gör den själv, inga konstiga tillsatser eller oväntade mängder av någon ingrediens man inte önskar. Och kanel är ju SÅ nyttigt!

Receptet är ursprungligen hämtat från Topphälsa men justerat efter eget smak och tycke. Prova dig fram utifrån vad Du har för favoriter bland fröer och gryn.  Grundrecept ser ut såhär:

3 dl havregryn
3 dl dinkelflingor (spält)
1 dl sesamfrön
1 dl pumpafrön
1 dl solroskärnor
1 dl hackade hasselnöter
2-3 msk rårörsocker eller honung
1/2 tsk salt
3 msk kanel (utesluts i makens blandning)
1 dl vatten
1 dl rapsolja

Jag låter müslin stå minst 30 minuter i ugnen på 175-200 grader och därefter gärna en stund på eftervärme med luckan på glänt, detta för att den ska torka ordentligt. Sedan är det bara att "krydda" eller äta som den är. Idag fjäskade jag med maken och blandade i russin och torkad tropisk frukt i hans blandning. I den andra burken tillsatte jag torkade äppelbitar.

Ps. Tillsätt 2 äggvitor om du vill ha crunchy.

Fruktoholic?

Från att nästan ha fått tvinga i mig frukt har jag de senaste halvåret helt plötsligt blivit någon slags fruktoholic; kan det ha med hormonerna att göra tro. Funderade ett tag på om man kan bli beroende av blodgrape eftersom det inte gick en dag utan att jag mumsade i mig minst en. Grapefrukt är ju inte precis en frukt som man äter vid tangentbordet, vilket ledde till att grannarna runt fikabordet på jobbet fick stå ut med ett och annat grapefrukt-stänk :) Nu när jag är hemma och väntar på bebisen har jag ju inga kollegor att stänka på så då har jag hittat några andra frukter att gotta mig med istället ;) Jordgubbar är ju riktiga underbär, men kan man med gott samvete kosta på sig att en liter bara slinker ned på ett litet kick... Och körsbär/bigarråer, de är ju sagolika! Ikväll gottar jag mig med vattenmelon, riktigt kyld är den fantastisk! Får jag läska lite med en bit!?

Aubergine- o köttfärsfyllda libanbröd med oliver & yoghurtsås

Första rätten ur Linas matkasse smakade förträffligt! Lovord till Lina! Men tyvärr glömde vi oliverna, det som är så gott. Desto fler får det bli i nästa maträtt där det också skulle vara oliver. Den som väntar på nåt gott...

Nu ska här lagas mat

Som den "allt eller inget"-människa jag är har det varit ganska dåligt med matlagning under våren, men nu ska här lagas riktiga middagar! Igår kom första matleveransen från Linas Matkasse och ikväll ska första middagen tillagas. Vi får väl se hur länge den seriösa matlagningen håller i sig denna gång. Hur som helst, nu ska här snart dofta aubergine- och köttfärsfyllda libanbröd med oliver och yoghurtsås.

Att sticka ligger väl i tiden?!

Randigt i garnet Blend bamboo från Hjertegarn.

Det roligaste med att sticka är att börja sticka och tyvärr tycker jag inte att det är lika roligt att slutföra sticket. Jag har många påbörjade sticken genom åren och kan inte minnas att jag stickat något helt färdigt. Jag är ofta ivrig när jag ska sätta igång och bläddrar bland herrans massa mönster innan jag bestämmer vad jag ska göra, och får sen allt som oftast dessutom beslutsångest över att välja bland alla fina garner och färger. Att välja ett garn som är på en härva istället för ett nystan har jag dessutom en förkärlek för; härvorna är ju så vackra! Vad som är lätt att glömma i det där kära ögonblicket är ju att härvorna ska nystas innan man kan börja sticka... Sedan kommer lyckliga stunden då man ska lägga upp maskorna och BÖRJA sticka! Väl igång kan jag sticka, sticka, sticka oavbrutet i några dagar, men vad händer efter några dagar, jo då är det inte lika spännande längre och det är lätt att vilja börja på något nytt. Men denna gång har jag bestämt mig att sticket ska bli klart! Detta ska bli det första plagget i mitt liv som ska stickas färdigt! Jag avslöjar inte än vad det ska bli men här får ni en liten förhandstitt. Att avslöja detta redan nu kommer dessutom ge mig lite press att faktiskt sticka färdigt, och det kan jag behöv.