lördagen den 30:e oktober 2010

Morgonstund

Just nu i koppen, Indo från Kahls. (Bild: www.kahls.se)
Lördag morgon, familjen sover och jag är uppe. Uppe innan det åttioåriga grannskapet ens har tänkt lamporna i sina hus. Uppe innan klockan ens slagit sju. Uppe innan det ens blivit ljust. Fast att jag inte har någon tid att passa. Hur är det möjligt?
Den egentliga anledningen var en kurrande mage. Så himla hungrig. Ammande kvinna ni vet. Men efter maten kan man ju lägga sig igen. Men idag tänkte jag Varför? Detta, att jag hellre förblir uppe, har inte hänt någon gång tidigare i mitt trettiofyraåringa liv. Jag är verkligen en sjusovare i vanliga fall.
Jag har alltid trott att morgonpigghet kommer med åren. Har ju sett detta på mina föräldrar. Men är det så att det kommer med föräldrarollen eller kommer det när man blir vuxen på riktigt? Är det då som man självmant går upp tidigt? För just idag kändes det mycket bättre att prioritera "egen" tid istället för sömn. Att få duscha så länge Jag vill. Att sitta ned och äta frukost så länge Jag vill. Att sitta still och dricka en Hel kopp kaffe. Ofta kallar ju Lilly på min uppmärksamhet mitt i schamponeringen eller när havregrynsgröten står i mikron (och förblir stående där en stund och klibbar ihop till en klump). Och det är ju heller inte helt ovanligt att jag dricker ljummet kaffe nu för tiden. Men jag har ju egentligen inget emot det. Lilly får gärna be om min uppmärksamhet så ofta hon vill. Men det är ändå skönt när man får en liten stund för sig själv. Sig själv och datorn ;)
Hm... känner redan att jag kommer behöva en tupplur under dagen. Tur att jag har en massegatid bokad om några timmar :)
Trevlig helg på er alla läsare!

fredagen den 29:e oktober 2010

Mitt allt

Det flesta inläggen nu för tiden handlar visst om Lilly... Det är tur att jag redan har varnat er :) Som det står i beskrivningen av bloggen brukar jag engagera mig till fullo i det som för tillfället upptar mitt fokus. Just nu är Lilly mitt ALLT. Nästa i alla fall. Så jag kan inte låta bli att bjuda på ytterligare ett videoklipp från vår vardag där Lilly försöker ta av sig strumporna. Men det är inte lätt när man har en morsa som drar upp dom ända till knävecken :)

torsdagen den 28:e oktober 2010

BB-kompisarna

Alicia och Lilly leker i babygymmet. (Bild: Allt och/eller Inget)
Lilly hade sin BB-kompis på besök häromdagen. Det var riktigt roligt att iaktta dom denna gång för det var första gången som de liksom lade märke till varandra på riktigt. De tittade, funderade och kände på varandra. Och när de bestämde sig för att de gillade varandra så lekte de en stund i babygymmet ihop.

Godmorgon



Lilly gillar morgnar. Särskilt de när hon får vakna när hon själv vill. Då kan hon ligga och "simma" länge, länge i min säng. Men idag har vi en tid att passa för snart ska vi på babysim.

Jäsp och ha en bra dag!

onsdagen den 27:e oktober 2010

Guldleverans

Guldleverans?? (Mobildbild: Allt och/eller Inget)
När jag tittade ut på vår lilla gatan idag såg jag några hjälmar spegla sig i grannens fönster. Nu har väl barnen börjat åka skridskor i skolorna tänkte jag men antalet hjälmar blev bara fler och fler... När de väl kom mitt framför köksfönstret såg jag att det var ett gäng med cirka 50 stycken poliser. Ena dagen barnvagnskaravan. Idag poliskaravan. I mitten gick några "busar" med rånarluvor. Tror att de spelade demonstranter, för livliga var de. Efter karavanen åkte fyra polis-minibussar. Stort pådrag :) Men ganska snabbt såg jag en polisman med en gul väst som det står "Utbildning av poliser" på. Annars hade jag nog undrat vad som var på gång.
Några minuter senare stannade detta ståtliga åk utanför oss. Visst tror man att det är guldtackor som man får levererade när detta häftiga fordon stannar hos en. Och det var det nästan idag. För det var inbjudningskorten till Lillys dop som levererades såhär flott. Nu ska här skrivas adresser. Det är hög tid.

tisdagen den 26:e oktober 2010

Se min fina fot

 
 Tryck på pilen för att starta.

Lilly har upptäckt sina fötter! Att pilla på tårna upptar nästan hela hennes dagar nu. Det är så spännande att det till och med "knakar" lite om ni lyssnar noga ;) Prutt prutt!

måndagen den 25:e oktober 2010

Barnvagnskaravan

Nio mammor, nio bebisar, nio barnvagnar. (Bild: Allt och/eller Inget)
Efter en lång barnvagnskaravan runt en av sjöarna här i stan njöt mammagänget av solen och en kopp på Waynes Coffee. Stället såg nog ganska ockuperat ut :)

lördagen den 23:e oktober 2010

Tack City Gross

Frukostkasse från City Gross. (Bild: Allt och/eller Inget)
På förmiddagen ringde det oväntat på dörren. Det var en liten kille från en idrottsförening som hade fått uppdraget att dela ut frukostkassar från nyaöppnade butiken City Gross här i närheten. Helt gratis och med en hälsning att vi är välkomna till nya butiken. Snyggt gjort, såklart man kommer besöka butiken och se vad man gillar den. Vad har ni för erfarenheter av City Gross? Jag läste på deras hemsida att de i nuläget inte har självscanning... Så tills de fixat detta kommer vi fortsätta göra de stora inköpen på Ica Maxi. För det är verkligen något som snabbar upp inköpen.
Hur som helst var det fin reklam från City Gross, tack!

torsdagen den 21:e oktober 2010

Heja HV71

Lilly väntar på kvällens match. (Bild: Allt och/eller Inget)
Iklädd HV71-dress och mössa sitter Lilly redo i soffan och väntar på kvällens match. Lillys pappa införskaffade denna dress till henne förra veckan (se tidigare inlägg). Efter detta var Lillys mormor snabb att sticka en matchande HV-mössa. Bodyn är fortfarande lite stor, det ser nästan ut som hon till och med har axelskydd under dressen :)

måndagen den 18:e oktober 2010

Kvällens leverans

Matkassarna levererade. (Bild: Allt och/eller Inget)
Varannan måndag levereras Linas matkasse till oss. Nu har kvällens kasse kommit. Detta är verkligen vardagslyx tycker jag, att slippa tänka ut recepten och att slippa inhandla det som behövs. Dessutom får man bra variation på maträtterna samt många nya smakupplevelser. Den kommande 2-veckorperioden ska vi bland annat laga "Mustig gulaschgryta med färsk persilja, bröd och en klick gräddfil", vilket jag inte lagat tidigare.

söndagen den 17:e oktober 2010

Vackra färgglada höst

Sitter och bläddrar bland mina foton och hittade några färggranna bilder från hösten 2009. Bilderna togs den 3 oktober och det ser ut som om höstens färger kom lite tidigare förra året. Men nu, två veckor senare, är nog färgerna lika starka som då. Hoppas ni haft en skön helg i höstsolen! Här håller vi oss tyvärr inomhus för lilla gumman har fått öroninflammation.

lördagen den 16:e oktober 2010

En ny supporter

Liten söt HV71-body. (Bild: Allt och/eller Inget)
Makens förhoppning är att dottern ska bli intresserad av hockey och att hon ska vilja följa med på HV-matcherna när hon blir lite äldre. Och vad är det man säger; det ska börjas i tid. Är det lagom att få sin första HV-tröja när man är tre månader gammal? Jag hon kanske lär sig att tycka om blått, vitt och gult i alla fall. Jag undrar om maken trodde att denna body på lilltjejen skulle hjälpa laget på rätt kurs, men icke. Inte idag heller. Visserligen hade Lilly inte på sig sin body ikväll men det kommer hon nog garanterat att ha nästa match ;)

Ungsstekt lax med korianderdoftande tomat- o mangosalsa och kornris

Ungsstekt lax med korianderdoftande tomat- o mangosalsa och kornris (Bild: Allt och/eller Inget)
Lördagsmiddagen blev nästan god som godis. Mitt nya bästa ris är kornris. Har du inte ätit det så prova. Nästan som kalaspuffar. Nja inte riktigt men otroligt gott. Salsan till var fantastisk. Koriander ger så fräsch smak på nåt sätt. Recepten i Linas matkasse denna gång var de bästa hittills!
  1. Sätt ugnen på 200 grader. Tag fram 100 gram mango ur frysen.
  2. Skär 600 gram laxfilé i portionsbitar. Lägg dem med skinnsidan nedåt i en smord ugnsform. Strö över ca 3/4 tsk salt och 1,5 krm svartpeppar. Tillaga i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
  3. Koka 3 dl kornris i 5,5 dl vatten. Tillsätt gärna 1 tärning grönsaksbuljong till vattnet.
  4. Finhacka 1/2 rödlök, 4 tomater, 1 avocado och 1/2 kruka färsk koriander. Blanda allt i en skål. Tillsätt mangon, 1 msk olja och ca 1 tsk sambal oelek. Krydda med salt och svartpeppar.
Snabbt och enkelt och en riktig höjdarsalsa!

fredagen den 15:e oktober 2010

Toppig flugsvamp


Toppig flugsvampslampa från Heico. (Bild: ww.leklyckan.se)

Under tiden Lillys rum håller på att renoveras införskaffar jag så sakteliga inredningen. När vi var i Stockholm i helgen köpte Lillys farmor denna söta lampa till henne. Det är en nattlampa men också bara fin som dekoration. Det är liksom något sagolikt över den. Lite Alice i underlandet? Lampan tillverkas av Heico och importeras till Sverige av Leklyckan.

Babysim för första gången

Nyfiken Lilly i 34-gradigt vatten. 

Lilly och jag har börjat babysim. Jag var smått nervös innan för hur detta skulle gå. Som förstagångsförälder är det så mycket nytt som man ska göra "för första gången". Jag minns när jag skulle åka buss med Lilly första gången, bara en sån sak gjorde mig lite stressad. Men nu har vi hunnit med "första gången" av många saker och jag har börjat inse att det mesta ordnar sig. Precis som allt annat hittills gick dagens babysim galant. Lilly skötte sig som vanligt exemplariskt. Hon fullständigt njöt i vattnet och såg så lugn och avkopplad ut. Inte ens en tendens till gråt. Hon tycker det är väldigt spännande att lyssna med öronen under vattenytan. Det sägs att det ljudet påminner om ljudet i magen. Tror dock att en badbalja hemma i badrummet låter mer likt än en simbassäng med brummandes reningsverk. Det märktes att det gick åt energi för hon slocknade innan jag ens han klä på henne ytterkläderna efteråt.


Ett av greppen vi fick lära oss idag

Stumpan somnade innan jag ens han att klä henne. 



Lilly slumrade sött på promenaden hem.

torsdagen den 14:e oktober 2010

Barnvagnsbio för första gången

Mammagänget ockuperade första raden i biosalongen. (Bild: Allt och/eller Inget)
Man kan verkligen sysselsätta sig varje dag om man så vill när man är föräldraledig. Igår var vi på barnvagnsbio för första gången. Många har undrat vad det innebär och det är egentligen en vanlig bioföreställning fast man har bebisen med sig. Skillnaden från en vanlig föreställning är att ljudet är lägre, belysningen är dämpad istället för svart, halvlekspaus ingår, lika så lite joller, lite skrik, några blöjbyten och lite vankande fram och tillbaka i lokalen med en bebis på armen. Vi såg filmen "Lyckan, kärleken och meningen med livet" (med Julia Roberts och Tuva Novotny) som visades.
Tror ni på tecken i livet? Jag vill nog tro att man kan få lite skjuts i livet genom att vara uppmärksam på små tecken som dyker upp på vägen. Ibland tittar jag nog dock inte tillräckligt. Och ibland tittar jag nog däremot alldeles för mycket och då finns nog en risk att man liksom skapar dom själv kanske. Hm detta låter kryptiskt och djupt, men hör här.
Jag skrev ett inlägg för några dagar sedan att jag ville (borde) börja med asthanga-yogan igen. I det inlägget refererade jag till en kvinna som Malou von Sivers intervjuade i programmet Efter tio. Denna kvinna heter Elizabeth Gilbert. När jag satt på bion, helt ovetandes om vilket film vi skulle se, började jag efter en stund fundera över ifall filmen möjligen byggde på en bok. Och visst var det så. Och visst har jag läst denna, fast jag nästan hade glömt det. Och visst var det Elizabeth (Liz) Gilberts, kvinnan från Malous program, vars självbiografi som hade filmatiserats som jag, utan att i förväg veta vilken film jag skulle se, nu tittade på. Filmen/boken handlar om när Elisabeth är i ett indiskt ashram för att försöka hitta sig själv genom yoga och meditation. Och jag som för några dagar sedan skrev ett inlägg om just yoga och denna kvinna. Hm...
Jag som många gånger tänk att jag vill åka till Indien på retreat och utöva yoga. Kanske var detta ett tecken. Eller var det kanske ett sånt där tillfälle när jag nästan själv skapar tecknen (sambandet). Den indiske yogin sa ju att "vi använder våra kroppar alldeles för lite och vår hjärna alldeles för mycket". Nu har jag nog använt hjärnan för mycket igen.

onsdagen den 13:e oktober 2010

Giraffen Sophie


Sophie la girafe / Sophie the Giraffe (Bild: www.Sophiethegiraffe.se)


När jag och några av mina nya "mamma-vänner" var på stan råkade vi hamna i en barnbutik (eller två), hur nu det gick till. Och dessvärre tror jag att alla lyckades skapa sig "behov" (begär) till våra små. Det är så lätt, så lätt :)
Lilla giraffen Sophie bara Lilly måste ha. Den var så söt och tydligen en klassiker fast att jag inte visste att den fanns förrän idag. Framförallt gillade jag materialet i den då den är gjord av naturgummi och kändes väldigt len. Den hade ett behagligt "mjukt" pipljud, luktade gott (tydligen naturgummits förtjänst) och dessutom är färgen på giraffen kemikaliefri ätbar färg. Men smakar det så kostar det. 225 kr för denna 18 centimeter höga lena lilla giraff.
"Den lilla giraffen föddes den 25 maj 1961 på Helige Sophies dag och fick därför namnet Sophie. På den tiden föreställde de enda leksakerna som fanns alltid lant- eller husdjur. Det var därför Monsieur RAMPEAU från Frankrike kom på idén att utforma en giraff i stället. Detta exotiska djur var den första på marknaden. Storleken och formen var idealiska för barnens små händer att hålla i. Sophie blev en omedelbar succé. Unga mammor såg genast att hon var perfekt för sina barn. När de första tecknen på tänder började hjälpte Sophie the Giraffe barnet att sluta gråta! Endast genom ryktesvägen spreds populariteten av den lilla giraffen. Sedan dess har generation efter generation av barn i Europa älskat att höra Sophie pipa när helst de tryckte på hennes mage eller huvud!"
"Vulli, ett företag baserat i Rumilly i Haute-Savoie regionen i Frankrike har bevarat hemligheten runt hur den magiska leksaken är producerad. Sophie the Giraffe ser idag ut precis som hon gjorde då. Sophie är fortfarande baserat på en ”traditionsenligt” sätt, en process som innefattar över 14 manuella arbetssteg. Hon är gjord av 100% naturligt gummi uttaget från saven från Hevea trädet. Sophie the Giraffe är en 100% naturlig leksak. Det är ett säkert och älskat val för ditt barn." (Text från www. Sophiethegiraffe.se)
Barn älskar tydligen Sophie! Visst borde även Lilly ha en liten Sophie?!

Gosiga tossor

Nya små tossor på Lillys gosiga fötter. (Bild: Allt och/eller Inget)
Som allt annat sött stickat ni sett på bloggen hittills så kan jag inte heller ta åt mig äran för dessa söta tossor. Lillys mormor stickar på löpande band och nu har hon fått både raggisar och tossor i många fina färger. Strumpor och tossor har jag aldrig stickat så det ska jag be mamma lära mig. Det känns som ett rimligt stort (litet) projekt för mig för tillfället. För även att sticka en liten babytröja verkar ju vara för stort eftersom den fortfarande ligger ofärdig. Jag får skylla på att det är stressigt att vara föräldraledig, man ska ju hinna gå till Öppna förskolan, på babymassage, på babysim, på barnvagnsbio, på promenader med mamma-vännerna, fika med mamma-vännerna. Ja ni hör. Men jag vet de som hinner allt detta OCH dessutom stickar och virkar, men jag har ännu inte räknat ut hur de gör för att hinna detta :)

tisdagen den 12:e oktober 2010

Spännande bokskog

Höstdagar som dessa med frisk hög luft och solsken är fantastiska. Och färgerna blir bara starkare för var dag. Lilly gillar verkligen färggranna trädkronor. Vad passar väl då bättre än en eftermiddagspromenad i bokskogen.
Många löv på marken borde betyda att det finns träd i närheten...
(Bild: Allt och/eller Inget)
OM det finns! Lilly tycker det är SÅ spännande i bokskogen.
(Bild: Allt och/eller Inget)
Men kameran är lite intressant också. Nyfiken tjej.
(Bild: Allt och/eller Inget)

Big eyes.

De spännande trädkronorna. (Bild: Allt och/eller Inget)
Häromdagen när Lilly och jag skulle ut på promenad tog jag vägen genom en kyrkogård. Såhär stora ögon fick hon när vi gick genom denna allé. Hon tittade intensivt på varje träd, knappt så hon hann blinka. Trädkronorna verkar vara bland det mest spännande som finns för tillfället.

fredagen den 8:e oktober 2010

Paraplyslott

Bedårande prinsess-slott i paraplytyg. (Bild: www.sandbergab.se)
Är det inte bedårande sött? Prinsess-slott i paraplytyget Petronella från Sandbergs. Jag var egentligen på jakt efter gardintyg till Lillys rum när jag fick syn på detta söta slott. Lilly har dessutom en lika dan tapet som på bilden så visst borde hon få ett sådant slott :)
Direkt började det klia i pysselnerverna, ett sånt här bara måste jag sy till Lilly! Men vi får se när det blir... Jag måste lova mig själv att först sy klart sovrumsgardinerna som består av 17 meter tyg, sen sy gardinerna till Lillys rum innan jag ens köper en enda liten fransrad till detta slott. Så paraplytyget "spar" jag till slottet och istället beställde jag tyget Randi från samma kollektion som tapeten.
Jaja, drömma ska man väl gör lite grand. Vi får se om det blir något "paraplyslott" nån gång eller om det bara är ännu en sak i raden som jag tänker att jag ska göra men som jag sedan aldrig slutför. För påbörjar mycket det gör jag ;)

torsdagen den 7:e oktober 2010

Redo för kalla golv

Klassisk toffla från Hush Puppies.

 
Något som hör hösten till är att försäkra sig om att innetofflorna håller även denna säsong annars är det brått att inhandla nya. För jag har en favorit-toffla och det är just Den jag vill ha. Hösten är ju härlig på många sätt om man bara är förberedd. Med mysigaste och skönaste tofflan får det bli hur kallt det vill på golven. Förresten är kalla golv inget måste för att ha på en innetoffla och särskilt inte den jag nu ska tipsa er om. Den är nämligen så skön i sulan att jag i stort sett använder den året runt med undantag för om det är 30 grader varmt eller om vi bjudit hem middagsgäster, då försöker jag att sparka av mig dom för att om möjligt se lite stiligare ut för en stund. Annars sitter dom verkligen som fastklistrade på min fot vareviga minut här hemma.

Jag har dessutom, genom att ge bort ett par i julklapp, fått min far att bli lika förtjust i dessa som jag. Han har, så länge jag minns, vridit och inspekterat sulorna på skor som han ska inhandla så jag var lite nyfiken på ifall dessa skulle hålla måttet. Jag gjorde en chansning och köpt honom ett par Hush Puppies och nu går han också i dom året runt.
Som ni förstår har jag redan inhandlat årets toffla annars hade jag inte vågat avslöja detta heta toffel-tips. Jag vill ju inte riskera att de tar slut innan jag försäkrat att jag klarar mig till nästa höst. I år köpte jag åter igen den "klassiska" i svart mocka med insida av "sammets-fleece". Det finns också varianter av ullfilt, också underbara men inte lika slitstarka dock. I år fanns en grå variant med rosa prickar, ursöt! Jag var SÅ lockad av denna men har man en så stor stortå som jag så nöter man igenom ullfilten efter 365 dagar. Fast det är ju ändå ett gott betyg det också ur slitsynpunkt. 


Förstår inte varför prickigt och rosa alltid lockar mig.
 

onsdagen den 6:e oktober 2010

Uppfräschning i fönstren

Uppfräschning bland krukväxterna. (Bilder: Allt och/eller Inget)
När hösten kommer tycker jag det är lite extra roligt att piffa inomhus. Under sommaren vill man helst bara vara utomhus och därför blir hemmet lite försakat. I alla fall här hos oss :) Sommarens härliga sol är ju dessutom påfrestande för många krukväxter så ofta behöver några bytas ut efter sommaren.
Jag var på vippen att slänga tre orkidéer som hade blommat över och fått gula blad men när jag tittade lite närmare upptäckte jag minst en kommande stängel på varje och då har man ju inte hjärta att slänga dom. Så nu har jag parkerat dom på ett lite undanskymt ställe till förmån för nya fräscha blommor.
Den ena sorten jag köpte kallar jag "Smällbärsblomma" eftersom bären liknar bären på en sådan där "smällbärsbuske" som man gillade som barn. De där buskarna som hade bär som smällde när man trampade på dom ni vet. Detta är egentligen en utomhusväxt men funkar enligt blomsteraffären även inomhus. Jag vet inte vad den heter. Och inte dom andra heller för den delen. Kanske någon av er som vet?

tisdagen den 5:e oktober 2010

Fotavtryck i gips

Lillys fotavtryck i gips. (Bild: Allt och/eller Inget)
Idag är det tisdag, då går vi vanligtvis går till Öppna Förskolan. Men inte idag för idag har lilla damen feber efter 3-månaderssprutorna igår. Fy vilken natt hon haft. Genomvarm och feberyr, flåsat, flämtat, kräkts slem och gråtit. Inte skrik utan verkligen ledsen och gråt liksom. Uach vad man känner sig hjälplös. Som tur var tog andra omgången alvedon ned hennes feber något så hon kunde sova lite till och från. Idag har jag en trött dotter som nu i skrivande stund sover. Även hennes mor borde nog sova istället för att blogga... Så istället för att gå till Öppis i eftermiddag visar jag vilket fint gipsavtryck vi gjorde på bebisarnas fötter för-förra veckan. Den lilla foten är från min lilla tjej, även om den nog mest på bilden ser ut som ett fotavtryck från en jätte ;) Det var superenkelt och man behöver verkligen inte köpa något "kit" för att göra detta. Gör en trolldeg/saltdeg och kavla ut en platta som är lite större än avtrycket som ska gjutas. Låt plattan vara så hög som du vill ha tjockleken på avgjutningen. Fyll sedan med gipsblandning och låt stå tills det torkat. Limma upp foten på ett fint papper och sätt i en ram som du gillar. Svårare än så är det inte.

måndagen den 4:e oktober 2010

Nytt favoritkex

Oreo kex. (Bild: Lånad)
Det är helt fantastiskt att få vara föräldraledig men det är förödande med tanke på antalet fikatillfällen. Man vänjer kroppen vid socker sjukt mycket snabbare än vad det tar att bli av med ett sötsug. Jag har ju tidigare tipsat om Ballerina Kladdkaka men nu har jag fått en favorit till. Oreo. Smaka och du kan inte sluta!

söndagen den 3:e oktober 2010

Landat någonstans

Äntligen fick jag hålla i min lilla flicka. (Bild: Allt och/eller Inget)
Idag är vår dotter 3 månader. Ibland känns det som hon föddes igår och ibland känns det som hon alltid varit här hos oss. Konstigt. Det är många nya känslor som infinner sig när man blir förälder. Väldigt många som är svåra att sätta ord på. Men låttexter och dikter kan ibland sätta ord på det där som man själv inte kan sätta ord på och nu när vi planerar för Lillys dop har jag hittat några fina rader.
När du öppnar dina ögon, vill du säga mig nånting?
Du är den allra största gåvan nånsin i mitt liv
Jag ser dina små händer, smeker ömt din kind
En liten, liten mänska som förändrat allting
För evigt och för alltid, du vilar i min famn
Som om tiden stannat till, och det enda som jag vill
Är att sitta här för evigt med dig i min famn
Jag som alltid var påväg har nu landat någonstans
Vill du lyssna på låten? Klicka här. Hon är verkligen den allra största gåvan någonsin i mitt liv.
Och visst kan jag känna att jag tidigare alltid varit påväg men nu landat någonstans.

lördagen den 2:e oktober 2010

Lingonsylt på hösten

Lingon på tomten. (Bild: Allt och/eller Inget)
Fast att jag inte tagit ett enda steg i skogen för att leta efter höstens godheter har det ändå letat sig hem godsaker till vår frys och kyl. Blåbär, förpackade och rensade; kantareller, rensade och förvällda; lingon, rensade och kokade till sylt. Är det inte magiskt!? Det är tack vare att jag har en far som gillar att ströva i skogen och en mor som gillar att förse oss med godsaker. Att jag visar en bild på lingon som jag själv tagit rimmar väl inte så bra kanske med tanke på vad jag nyss skrev. Men fotot är från slutet av sommaren då vi var i stugan, där växer både lingon och blåbär på tomten. Hemkokt lingonsylt är något alldeles extra tycker jag. För det finns ju knappt någon god lingonsylt att köpa i matvarubutiken. Någon ekologisk rårörd variant duger väl i och för sig i brist på hemkokt. Varje morgon nu, ett tag framöver tills den hemkokta sylten tar slut, njuter jag av lingonsylt på havregrynsgröten. Kanel är ju annars en nyttigare variant men nu såhär i höst-tider kan man väl få unna sig lite extra gott på morgnarna. Lite var det ja... Vi får väl se hur länge ca 5 kilo räcker. Jag ni läste rätt. KILO :)
Höstfrukost. (Bild: Allt och/eller Inget)

fredagen den 1:e oktober 2010

Fredagsmys

Tacosbrickan med några godsaker. (Bild: Allt och/eller Inget)
Inte för att tacos brukar stå på bordet här så ofta med idag stod den där, tacos-brickan. Förra fredagen blev jag bjuden på tacos hos min barndomsvän Frida med familj. Det smakade så gott så jag gjorde det i repris idag.
Vad är din favorit bland tillbehören? Min är guacamole, utan tvekan. Annars kan nästan tacos kvitta för mig.
Min guacamole: Kör 2 st avocado med stavmixer. Pressa i 1-2 vitlöksklyftor eller kör ned i mixern. Rör ned 1 burk creme fraiche eller gräddfil.
Ha en skönt fredagskväll och en trevlig helg!