Kanske årets godaste semla

Årets godaste semla.

 

Nu har vi vår lilla tjej här hemma igen. När vi hämtade henne igår var hon så glad. Inte för att vi kom utan för att hon haft så roligt med mormor & morfar. Jag vet ju att jag inte behöver oroa mig när jag lämnar bort henne men ibland styr man inte över sånt där. Med trötthet och graviditetshormoner styr man ännu mindre över det. Och hennes sjukdagar i början på veckan som gjorde att hon sov sämre gjorde att jag oroade mig för att hon inte skulle sova på nätterna nu när hon var borta. Vanligtvis sover hon hur bra som helst och det hade hon gjort även nu. Första natten 13 timmar i sträck. Andra natten drygt 12. Bra sömn tycker jag gör det enklare att lämna bort henne, med tanke på de som ska passa henne. För då vet man att de får vila på kvällen och får sin vanlig nattsömn. Det blir ju liksom inte lika betungande då.

Vår lördag spenderades förutom med att lämna tillbaka fotokuddarna även med att äta lunch på stan och efter det äta den godaste semlan tror jag. Jag är egentligen inte så förtjust i semlor men den här var en höjdare. Jag gillar vanligtvis när bullar är snurrade på det där sättet och det passade lika bra på en semla. I degen var det ganska mycket kardemumma vilket gjorde den lite mer smakrik än vad en vanlig smaklös semla kan vara ibland. Grädden var riktig grädde, det kändes. Och mandelmassan, som jag brukar skrapa bort det mesta av, var faktiskt riktigt god. Lite motstånd liksom.