söndagen den 31:e juli 2011

Ganska rött

Idag fick röda solhatten äntligen komma till användning igen. Lilly leker vid sitt sand- och vattenbord.
Tyvärr hann vi inte blåsa upp stora poolen idag men röda gummikorgen var visst lika mysig.
Granndamen kom med en hel låda röda klarbär. Mmmm så gott.
Grillad lax i lime- o röd chilimarinad med spenatstuvning. Första dieten någonsin. Idag började jag GI fas 1 som innehåller få kolhydrater, jag gör det för att försöka bli av med ett sötsur jag har byggt upp. Middagen blev i alla fall väldigt god. Marinaden var grym och ni hittar den HÄR.

Rörstrands Design Outlet

Allt i Allo bag i många färger. Som vanligt kunde jag inte välja färg och det slutade med vitt. Vitt är väl alltid ett säkert kort va??
Idag ska ni få se bilder från en annan liten utflykt under vår stugvistelse tidigare i veckan. Inte riktigt lika somrigt Spikens fiskeläge men de kommer nog ändå falla många av er inredningsintresserade bloggare i smaken. Spiken är ett litet paradis och detta är en annan typ av paradis, shoppingparadis ;) Om ni är i krokarna runt Lidköping så ta en tur till Rörstrands Design Outlet. Den ligger på området där Rörstrands tidigare hade sin tillverkning. Det kan vara lite lurigt att hitta för det ligger liksom bakom själva Iittala Outleten och Rörstrands museum. Här hittar du märken som Rice, Dixie, Pelle Vävare, Borås Cotton, Gripsholm, Sagaform, Brio m.fl.
Jag fyndade bland annat ett vitt linnetyg från Borås Väfveri för 49 kr meter. Alla tyger oavsett tidigare pris (149 - 499 kr) säljs för 49 kr metern. Stuvbitarna till ännu bättre pris.
Vattentank från Rice.
Ursnygga korgar från Dixie.
Mera läckert från Rice.
I alla tänkbara färger...
Så många att jag inte kunde välja... Just den jag till slut bestämde mig för fanns inte i lösa delar. Hade velat ha den mintgröna färgen som ni kan se i 6-packet med små kaffemuggar högst upp på hyllan. Det syns nog lite dåligt på bilden med den skiljer sig ganska mycket från den turkos.
Såhär fint får mor & far dricka kaffe i på balkongen framöver.
Alla tänkbara varianter på plåtburkar från Dixie.
Handdukar från Gripsholm.
Även dessa i alla tänkbara färger.
Kuddar i mängder från Moltex.
Mera Moltex.
Moltex Exclusive, fina broderisömmar och glittriga pärlor.
Och massa MASSA mera kan jag lova.

fredagen den 29:e juli 2011

One for One

Röda stentvättade tygskor, kanske sommarens favoriter.
Inte visste jag att för varje par skor man köper från Toms skänker företaget ett par till ett behövande barn. Det var väl heller inte den huvudsakliga anledningen till att jag köpte dessa men visst är det en fin filosofi. One for One.
Dessa stentvättade röda tygskor fick följa med hem från vår minisemester. Maken tyckte om dom direkt men jag var lite skeptisk när jag såg den platta sulan. Efter att ha provat kunde jag inte motstå för de var överraskande väl uppbyggda inuti. Dessa kommer bli ett par favoriter resten av sommaren gissar jag.

torsdagen den 28:e juli 2011

På Spiken

Såg ni Mitt Kök på sin sverigeresa i Tv4 Nyhetsmorgon i morse? De åker runt till olika städer varje vecka och idag sände de från Spikens fiskeläger. Spiken ligger inte alls långt från vår stuga och det är ett måste att besöka fiskelägret varje sommar. Längst ut i fiskelägret intog vi häromdagen årets "Spikentallrik" med rökt sik. Där kan man verkligen njuta av vacker utsikt. Det är på Kållandsö i Vänern man strosar omkring men det känns som man är vid kusten. Vänern har en riktigt fin skärgård och mycket fint kan man se om man tar båten mellan Spiken och Läckö Slott. Imorgon sänds programmet från Läckö Slott som bara ligger tio minuter bort med bil. På lördag är Myllymäki och gänget tillbaka på Spiken med matmarknaden. Vill du se några fler glimtar av vackra Spiken än vad man kunde se på tv idag? Rulla ned och njut. Är du i krokarna rekommenderar jag dig varmt att besöka detta mysiga lugna ställe.
En av längorna där man kan köpa rökt fisk och andra prylar.
Hamnen med fiskelägret i bakgrunden.
Visst är båtar rogivande att titta på.
Här i bakgrunden skymtar byggnaden som bl.a. innehåller små söta butiker som Silverknappen.
Vackert helt enkelt.
Vass, vass och vass. Vackert det också.
Små smala gångar över lilla bergstoppen.
Längst ut i fiskehamnen äter du riktigt god "Spikentallrik" med rökt sik eller lax.
Bryggan som var med i morgonens inslag.
Kulglass från Klings glass är inte heller tokigt.
Kunde inte låta bli att fotografera denna Pix-båten, tyckte den hade så fin sits och sött namn. Guppade fint vid de gula näckrosorna gjorde den också.

onsdagen den 27:e juli 2011

Inte bara blåbär

Nyplockade hallon redigerade i Color Splash.
Inte bara blåbär utan även hallon bjuder ju sommaren på så jag invigde mina nya gummiskor med en liten hallonrunda. Plockade en hand full och dessa stoppade Lilly sedan snabbt i munnen mellan gröten som jag lastade in. Gröten har nog aldrig tagit slut så fort som då. Hallon och blåbär står högt på hennes topplista men på min står även appen Color Splash. Visst blir det effektfullt med en liten detalj i färg och resten i svartvitt? Appen är både gratis och enkel. Testa om du inte redan gjort det. Vi har ju haft fyra dagar med barnpassning här så faktiskt har vi hunnit med ganska mycket reashopping. Fyra dagar och minst fyra vändor till stan ;) Jag gillar rea. Men vem gör inte det. Att köpa märkeskläder till halv priset får mig att känna mig nöjd med mitt köp länge länge. Gummiskorna är egentligen inte märkvärdiga på nåt sätt men jag blev så glad att jag hittade ett par ersättare/avbytare till mina trädgårdsskor. Crocs i all ära men det kommer ju faktiskt in stenar och jord i hålen. Mina nya gummisar kommer nog fungera som ett bra komplement. Och lite mer diskreta är dom också än mina ljusblå Crocs som jag för övrigt inte tycker ska vistas utanför trädgården. Dessa kan få följa med på grusvägar i alla fall.
Hallonplockning i vägkanten.
Gummitofflor från Tretorn.

tisdagen den 26:e juli 2011

Blåbärslunch

Oj vad vi smaskar blåbär här. Lilly har verkligen fått smak för dessa och hennes morfar plockar gladeligen åt henne. Svårigheten är bara att hitta jämn balans mellan katrinplommon och blåbär för hennes lilla hårda mage. Pannkakor med nyplockade blåbär blev dagens lunch. På min tallrik smög det sig även in lite glass. Sommarlunch :) Pannkakor är ytterligare något som Lilly fullkomligt älskar. Vad är det som gör att barn älskar pannkakor egentligen.
Gott-gott-i-gott-gott; pannkakor och blåbär. Och en klick Klings glass på de vuxnas fat.
Lilly stoppar magen full med blåbär och pannkakor. Här i sommarsköna hängselbyxor från Plastisock.

Morgongott

Nu känns det verkligen som semester. Vi har lata dagar och blir servade både med mat och barnpassning. Mmmm så härligt. Lilly sover i huset med hennes mormor och morfar och maken och jag sover i gäststugan. Detta kallar jag lyx. Vi har sovit till nio TRE dagar i rad. Jag som varit vaken 5-15 gånger per natt sedan Lilly var tre månader. Maken har ju ändå varit bortrest med jobbet ganska ofta och fått hotellsömn men jag har verkligen inte sovit en enda hel natt förrän nu. Detta är fantastisk. Vad som är ännu mer fantastiskt är att dessutom Lilly sover hela nätterna nu! Vi har verkligen kämpat i 1,5 vecka nu med att lära Lilly somna och somna om själv. NU somnar vår lilla både ensam och snabbt. I morse sken solen igen och vi åt frukost på altanen. Ganska mysigt måste jag säga att det är att gå ut och plocka en näve blåbär och hälla på filmjölken.


En näve blåbär. 


Frukost med utsikt över Kinekulle på andra sidan Vänern.

lördagen den 23:e juli 2011

Dröja några dagar

Ibland har man idétorka, ibland hinner man inte men idag är det inget av detta som stoppat mitt bloggande. Istället är det internetanslutningen som krånglar med sin upload. Antingen har nya Mac OS Lion sabbat något eller så är det helt enkelt Glocalnet som strular.
Imorgon är planen att åka till mina föräldrars stuga några dagar. Där ska Lilly få leka i massor med mormor och morfar och vi ska förhoppningsvis få sova några timmar extra på morgnarna. Så det kan nog oavsett internetstrul eller ej dröja några dagar tills vi ses om jag inte hittar på nåt nytt sätt att blogga från Iphonen.
Jag är inte så förtjust i BlogPress, är ni? Är det bara jag som inte vant mig än kanske? Tycker att det blir dålig kvalitet på bilderna när jag laddar upp dom därifrån. Ska testa varianten att maila direkt till Picasa och sedan länka dit istället. Hur brukar ni göra när ni bloggar från Iphonen?
Ha nu några fina dagar så ses vi snart!
Ps. Nu är det bara några dagar kvar att rösta. Hjälp mig gärna genom att kryssa i de alternativ till höger som du helst läser om här på min blogg. Tack, tack, på förhand!

torsdagen den 21:e juli 2011

Behagligt långt

Långklänning från Ichi. (Bild: www.nelly.com)
Detta är nog första sommaren som jag riktigt förstått tjusningen med långklänning. Beror det på några extra kilon tro eller kanske att man inte hinner sköta om benen som man önskar. Hur som helst kunde jag inte motstå ett klänningstips som jag hittade är jag kikade in hos en av mina nya besökare igår. Klänningen finns att klicka hem hos Nelly.com. Nätshopping är ju så smidigt när man har ont om tid.
Fina klänningstips kan man också få hos House of Philia. Till exempel den här sköna enkla klänningen från Indiska har blivit en av mina sommarfavoriter. Den hinner inte hänga många dagar i garderoben innan den åker på igen.

onsdagen den 20:e juli 2011

Aperture 3

Försöker lära mig Aperture.
Något jag ofta tänker på är att få bättre ordning bland våra digitala foton. Nu ligger de i flera olika mappstrukturer beroende på kamera samt att jag försökt skapa en ny struktur där alla bilder ska passa in. Men det är ett antal bilder och det tar ju lång tid innan man sorterat alla. Här i huset är det jag som är chefen över bilderna och det ligger på min lott att reda ut det här. Det är inte så att jag vill lämna uppgiften till någon annan för jag gillar att skapa ordning. Eller rättare sagt skapa förutsättningar för det. Jag har väl en tendens att överarbeta lite och kanske inte alltid så lätt för att upprätthålla ordningen men när jag väl gör det gör jag det till fullo. Eller inte alls. Ja ja, jag är ju den där "allt och/eller inget"-typen ni vet. Så nu sitter jag här med en herrans massa foton att skapa en struktur för. Maken köpte programmet Aperture till mig i födelsedagspresent. Snäll han är som försöker underlätta för mig. Programmet ska tydligen vara bra på att just hantera bilder. Även bildredigering ska vara smidig men det är nog framförallt hanteringen av bilderna och hur man kan skapa smarta album m.m. som är det stora. Nu efterlyser jag Dig där ute som använder detta program. Jag skulle behöva någon att resonera lite med kring upplägget av projekt, album, mappar, smarta album osv. Finns du där?

Ogräs eller inte

Ogräs eller vad? (taget med iPhone)
Ståtlig kvist på över en meter. Är det ogräs eller vad? Ogräs på tomten är inget jag gillar men i vacker skogsmiljö kan det vara vackert. Eller är det kanske ekarna som "gör det".

Enklaste brödet till semestermorgnar

Vinkällarens solrosbröd, ett mörkt saftigt bröd med gröna solrosfrön.
Nybakat bröd kan man njuta av på morgonen utan att behöva gå upp i ottan. Här ska ni får mitt favoritrecept där man bara rör ihop ingredienserna och sedan som i barnramsan, "skjuts in i ugnen". Om ni precis som mig inte äter smörgås till frukost så är det istället gott med en skiva nybakat bröd till förmiddagskaffet. Brödet är saftigt och fyllt av goda fröer, bland annat solrosfrön som i ugnen får en fin grön färg av bikarbonatet. 4 1/2 dl grahansmjöl 4½ dl vetemjöl 21/4 dl vetekross 1 dl vardera av vetekli, hela linfrön, solrosfrön 1½ msk bikarbonat 1 dl farinsocker 1 liter filmjölk Blanda de torra ingredienserna väl och rör ner filen. Fördela degen i 2 väl smorda brödformar (1½ liter). Grädda på galler på nedersta falsen, 200 grader C (40 min). Sänk värmen till 175 grader C och grädda bröden i ytterligare 20 minuter.
Himla gott bröd.

tisdagen den 19:e juli 2011

Lucks goda kaffe

Nygamla kaffeburken med texten "Lucks goda kaffe".
Har ni hunnit ladda kaffebryggaren denna morgon? Första koppen dricker jag precis efter övriga frukosten och den tycker jag är den allra bästa koppen på hela dagen. Idag fick jag dessutom njuta av denna turkos-svarta skönhet när jag skulle ladda bryggaren. Jag hade länge gått och funderat på att byta vår Zack-burk och när vi häromdagen hjälpte svärföräldrarna att köra saker till sortergården dök denna goding upp på släpkärran. Jag kunde inte motstå den. Inte kunde jag skicka ned den i containern med plåtavfall. Hade ni? Jag lyckades hitta denna lilla information på internet. "Percy F Luck var en engelsman som hamnade i Sverige. Han startade Teboden i Stockholm 1875. Företaget startade butiker i många svenska städer och sålde kaffe, te, konfektyr med mera. 1945 köptes företaget av NK och blev bas för NKs livsmedelskedja. 1950 fullföljdes fusionen och Percy F Lucks & Co Handelsaktiebolag försvann." Informationen hittade jag här. Någon som känner till något mer om Lucks? Ps. Jag håller på att ändra lite på bloggens utseende och precis som när jag städar så blir det alltid mer stökigt innan det blir fint, hoppas ni har överseende ;)

söndagen den 17:e juli 2011

Mina nya pärlor

Här ska ni få se mina smycken jag fick i födelsedagspresent. Jag fick ju valfriheten att välja själv hos Atelje KEG Grenna Guld & Silver. Pärlorna i öronen är 1 cm i diameter och är något litet "tillplattade" för att inte tippa som stora pärlor annars lätt gör. Halsbandet är i mindre sötvattenspärlor med ett dekorativt silverlås. Å vad jag är glad för dessa fina.

lördagen den 16:e juli 2011

Maffig fondant

Chokladfondant, kvällens efterrätt.
Besöket på Ica Maxi idag resulterade bland annat i en ny bok, en bok om choklad. Mmmmm. Boken heter "Choklad - förföriskt gott från krämigaste vit till mumsigaste mörk". Redan i butiken fastnade jag för en chokladfondant som fick bli kvällens efterrätt. Och att boken bara kostade 39:90 gjorde den också till ett lätt byte. Chokladfondanten var verkligen mumsigt mörk. Nästan i maffigaste laget eftersom jag var tvungen att lämna en liten bit. Det hör inte till vanligheterna, eller hur ni som känner mig? Fast jag vill ändå ge den ett gott betyg. Jag kommer garanterat göra om den. Vill du prova? Här kommer receptet till 4 personer.
  1. Smält 125 gr mörk choklad och 100 gr osaltat smör tillsammans.
  2. 3 ägg och 2 äggulor vispas tillsammans med 1/2 dl socker tills det blir luftigt.
  3. Rör ned chokladsmöret i smeten.
  4. Vänd ned 2 msk siktad kakao och 3 msk siktat vetemjöl.
  5. Smöra och mjöla fyra portionsformar.
  6. Häll smeten i formarna och grädda i 190 grader till ytorna precis torkat, ca 5-8 minuter.
  7. Stjälp upp på tallrik och servera direkt med glass.
Förberedelser: En fondant serveras varm och smeten ska rinna ut på tallriken när man sätter gaffeln i den. Man kan förbereda efterrätten upp till ett dygn i förväg, förvara den då i portionsformar i kylen.

fredagen den 15:e juli 2011

Så sorgligt, så vackert

Jag kan knappt hålla tillbaka tårarna när jag tittar på den här. Låten är så vacker och videon gör den inte mindre vacker. Vackert och sorgligt på en och samma gång.

onsdagen den 13:e juli 2011

Äran att få bli ett år äldre

Tårtan som jag inte vågade prova igen.


Idag har vi firat min födelsedag. Egentligen firades jag redan förra helgen när vi hade 1-årskalas för Lilly men just dagen man fyller känns ju ändå lite speciell. Så idag har det varit min dag och vi har bara gjort saker som jag önskat.

Efter lunchen som intogs på stan strosade vi omkring i några butiker för att om möjligt göra några reafynd. Jag inhandlade bland annat min första (i vuxen ålder i alla fall) jumpsuit. Jag fick också fått välja ut min present hos en guld- och silversmed här i stan - ett par örhängen av stora sötvattenspärlor som är aningens "tillplattade" i formen. De är så snygga och sitter väldigt fint i örat då de inte "tippar" av tyngden. Till detta ett halsband av mindre sötvattenspärlor med ett dekorativt spänne.

Jag kan inte säga vilket som är bäst av överraskning eller valfrihet eftersom jag älskar både och. Genomtänkta överraskningar är ju fantastiskt men att få välja fritt är inte fy tusan det heller ;) Makens överraskningar brukar planeras långt i förväg och har fallit väl ut de flesta gånger. Inte konstigt, för han är väldigt lyhörd och uppmärksam på vad jag gillar och uppskattar. Denna födelsedag fick jag faktiskt både överraskning och valfrihet i och med att jag fick en förtidig födelsedagspresent också.

Ett måste på en födelsedag är väl egentligen en födelsedagstårta men dagen bjöd inte på någon sådan utan vi gjorde marängsviss istället. Tårtan på bilden bakade jag till Lillys dop och eftersom det blev en riktig tårtfadäs vågade jag inte prova idag igen även om jag gärna hade velat. Jag trodde verkligen jag hade hittat Den tårtan till Lillys dop; chokladbotten och hallonmousse. Kombinationen av sött och lite syrligt tycker jag är så gott. Och dessutom rosa. Av fem tårtor blev fyra misslyckade, så totalt. På dopet. Det ni, gör inte om det! Tårtorna bakas i förväg och förvaras i frysen. De ska sedan tina under dagen då de ska serveras. Man kan väl säga att mina tinade lite för bra, de rann liksom ut... Jag ska lägga ut receptet och beskrivningen en dag så ska ni får tala om för mig vad jag gjorde för fel. Kanske är det så att det är svårt att handskas med gelatin. Ja, ja, marängsvissen med hemkokt chokladkolasås gick inte att misslyckas med i alla fall.

Middagen bjöd även på riktigt smarrig helgrillad oxfilé med vitlökskräm och ungsrostad potatis. Och i trevligt sällskap av svärföräldrarna, svåger och hans tjej. Det känns fint att få äran att bli ett år äldre.

måndagen den 11:e juli 2011

Småsöta sockertoppar

Sockertoppar i Lindesbergskrukorna.

 
Jag fick inte bara det japanska gräset i jord häromdagen utan även några småsöta sockertoppar. Jag ville ha något enkelt som ändå mjukade upp vår platsgjutna entrétrapp en aning. Sten och betong i alla ära men det kan krävas lite grönska för att mjukas upp och blomma ut. Jag har en dröm om en trädgård med en japansk touch och att sätta barrväxter i Lindesbergskrukan av modell Japan blev nog ett steg i denna riktning. Enkelt, inte för gulligt men ändå en aning sött. På bilden ser ni även några blad skymta från den japanska lönnen som jag varit så orolig för. Den verkar ha god växtkraft och i år har den fyllts av vackra blad igen. Lindesbergskrukan tillverkas av EPP (expanderad polypropen), ett material som skyddar växternas känsliga rötter mot såväl köldknäppar som värmeböljor och som inte ska förväxlas med enkla, billiga cellplaster som frigolit. EPP är segt och klarar slag, stötar och år efter år av frost. Materialet är lätt, stöttåligt och kan återvinnas. Växten behöver inte heller vattnas lika ofta då den har ett smart vattenmagasin i krukans botten. Där finns plats för både lecakulor och extra vatten. Dräneringshålen sitter inte längst ner i botten utan på uppbyggda ”piggar”. Vill du köpa sådana här krukor är det ett hett tips att gå till Åhlens som säljer ut dom till mycket rabatterat pris nu på sin sommarrea. Jag har några krukor till som ska fyllas med växter. Kanske lite sent på säsongen kan tyckas men jag tänker mest plantera perenner och då har man ju glädje av de även kommande år.


Den japanska blodlönnens underbara röda färg.

 
Lönnen Trompenburg står placerad i det vita gruset (kvartsit).

 
Vår lilla frukostplats i morgonsolen.